Vanillecrème

Zuckerfreier Hochgenuss!
glutenfrei
lactosefrei
zuckerfrei
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lactosefrei
zuckerfrei

Die süsse Versuchung ohne schlechtes Gewissen!

Die Vanillecrème von Saguna ist in wenigen Minuten zubereitet und bietet endlose Einsatzmöglichkeiten. Sei es ganz klassisch als Crème oder Pudding, als Sauce zu Apfelstrudel, Apfelchüechli oder weiteren Blätterteiggerichten oder als Füllung für Früchtewähen. Ohne Zucker hergestellt, sorgst du selber für die passende Süsse mit dem Süssstoff deiner Wahl.

Zubereitung

Creme: für 1 Liter Milch: 50 g Cremepulver (2 gehäufte Esslöffel) und 70 g Zucker (3 gehäufte Esslöffel) in 1 dl kalter Milch auflösen und zur übrigen kochenden Milch giessen. 1 Minute kochen lassen. Während dem Erkalten von Zeit zu Zeit mit dem Schneebesen schlagen. Pudding: 100 g Cremepulver, 70 g Zucker

Ergiebigkeit

500 g = 10 Liter

500g 11.60 CHF Cart Icon Cart Icon

Details

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Zutaten

Maisstärke, Vanillin, Speisegelatine, Pektin, Farbstoff (Carotin)

Nährwert bei 1 dl (100 ml) Crème

Energie (Kilojoule):
1470 kJ
Kohlenhydrate:
83.9 g
Kalorien:
351 kcal
Eiweiss:
1.8 g
Fett:
0.3 g
Haltbarkeit:
24 Monate

Hergestellt in der Schweiz

Mein Tipp

Leckere Apfelwähe mit Vanillepudding!

Feiner Mürbeteig, süsse Äpfel, gemahlene Haselnüsse und Mandeln, Aprikosenkonfi, ein Schuss Calvados und eine Prise Zimt – die Krönung bildet der leckere Vanillepudding, der im Handumdrehen hergestellt ist. Einfach in der Zubereitung und himmlisch im Geschmack!

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