Currysauce

Ein Hauch Exotik für die Schweizer Küche!

Deine Kids werden sie lieben!

Ob zum Klassiker Riz Casimir oder als mild-fruchtige Sauce zu Pouletflügeli – die Currysauce von Saguna ist schnell gemacht und bringt einen exotischen Touch in die Schweizer Küche. Passt zu Kalb-, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Geflügel, Krustentiere, Fisch, Eier, Reis und vielem mehr.

Zubereitung

25 g Pulver in 3 dl kalte Milch streuen. Unter ständigem Umrühren mit dem Schwingbesen auf kleiner Flamme 5 Minuten kochen lassen. Zur Verfeinerung der Sauce kann etwas Rahm und Ananassaft beigefügt werden. Probiere unbedingt auch die Variante mit Kokos- anstatt Kuhmilch aus, für den echt asiatischen Touch!

Ergiebigkeit

350 g = 4.2 Liter / 550 g = 6.6 Liter

350g 16.60 CHF Cart Icon Cart Icon
550g 22.60 CHF Cart Icon Cart Icon

Details

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Zutaten

Weizenmehl, Currypulver (13 %), Stärke mod., Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Kochsalz jodiert, Apfelpulver, Würze (mit Soja), Ananaspulver, Zwiebelpulver, Fettpulver (Pflanzenfett, Milchzucker, Milcheiweiss), Dextrose, Aroma, Gewürze, Hühnerfett, Selleriepulver

Nährwert bei 1 dl (100 ml) Sauce

Energie (Kilojoule):
1055 kJ
Kohlenhydrate:
39.6 g
Kalorien:
251 kcal
Eiweiss:
14.2 g
Fett:
3.8 g
Haltbarkeit:
24 Monate

Hergestellt in der Schweiz

Mein Tipp

Bratbananen mit Currysauce!

Schnell gemacht und einfach lecker – die Süsse der gebratenen Bananen harmoniert vorzüglich mit dem exotischen Aroma der Currysauce. Die Bananen schälen und halbieren, auf mittlerer Stufe Kokosöl in der Pfanne erhitzen und die Bananen darin braten, bis sie goldbraun sind. Currysauce drauf geben und fertig ist der himmlische Snack!

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