Bratensauce

Der fettfreie Klassiker!
lactosefrei
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Kochen wie beim Grosi!

Bratensauce leicht gemacht. Schnell und einfach in der Zubereitung, kannst du die Grundsauce nach Belieben mit Weiss- oder Rotwein, Madeira, Pilzen und vielen weiteren Zutaten verfeinern. Passt perfekt zu jeglichen Fleisch-, Geflügel- und Wildgerichten.

Zubereitung

50 g Pulver in 5 dl kaltes Wasser geben. Unter gelegentlichem Umrühren auf kleiner Flamme 5 Minuten kochen lassen

Ergiebigkeit

400 g = 4 Liter / 600 g = 6 Liter

400g 17.60 CHF Cart Icon Cart Icon
600g 23.60 CHF Cart Icon Cart Icon

Details

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Zutaten

Stärke mod., Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Rindfleischextrakt getr. (13 %), Weizenmehl, Hefepulver, Dextrose, Zucker, Farbstoff (Zuckerkulör), Aroma (mit Soja) Meersalz, Tomatenpulver, Knoblauchpulver, Rotweinpulver, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernpulver, Johannisbrotkernmehl), Gewürze, Randenpulver, Säuerungsmittel (Zitronensäure)

Nährwert bei 1 dl (100 ml) Sauce

Energie (Kilojoule):
116 kJ
Kohlenhydrate:
4.8 g
Kalorien:
28 kcal
Eiweiss:
1.8 g
Fett:
0.05 g
Haltbarkeit:
24 Monate

Hergestellt in der Schweiz

Unser Tipp

Hier geht’s um die Wurst!

Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce, der Klassiker schlechthin, ist mit dieser Bratensauce ein leichtes. Bratensauce nach Rezept zubereiten, Zwiebeln andünsten und beigeben, Bratwurst anbraten, Rösti dazu und fertig ist das Leibgericht!

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