Basis für Rahmsauce

Spielend leicht zur perfekten Konsistenz!

Für Klassiker mit Tiefgang!

Einfach in der Zubereitung und nicht nur für Saucen eine echte Verstärkung. Ob als Bereicherung und Verfeinerung von Pastetli-Füllungen, für Rahmschnitzel, Geschnetzeltes, Wild, schmackhafte Gemüsegerichte oder als kleiner Gewürz-Kick auf die Teigwaren – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Zubereitung

25 g unter Umrühren mit dem Schwingbesen in 2.5 dl lauwarmer Milch einrühren. Unter stetigem Umrühren zum Kochen bringen, 3 Minuten leicht kochen lassen, 0.5 dl Rahm dazugeben.

Ergiebigkeit

400 g = 4.8 Liter / 600 g = 7.2 Liter

400g 16.60 CHF Cart Icon Cart Icon
600g 21.60 CHF Cart Icon Cart Icon

Details

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Zutaten

Weizenmehl, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Stärke mod., Kochsalz jodiert, Würze (mit Soja), Zwiebelpulver, pflanzliche Fette, Milchzucker, Tomatenpulver Aroma, Gewürze, Paprika, Hefeextrakt, Farbstoff (Zuckerkulör), Randenpulver

Nährwert bei 1 dl (100 ml) Sauce

Energie (Kilojoule):
1137 kJ
Kohlenhydrate:
37.4 g
Kalorien:
271 kcal
Eiweiss:
17.3 g
Fett:
5.6 g
Haltbarkeit:
24 Monate

Hergestellt in der Schweiz

Unser Tipp

Gemüsegratin zum Verlieben!

Dein nächster Gemüsegratin wird mit dieser Sauce erst recht zum unvergesslichen Genuss. Die Kombination aus Kartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Rüebli und der sämigen Rahmsauce passt hervorragend und hinterlässt blitzblanke Teller und zufriedene Gäste.

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